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鸡肉炒腿菇的做法

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鸡肉炒腿菇

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鸡肉 500G

、

鸡腿菇 2根

、

盐适量

、

蚝油 1茶勺

、

鸡精少许

、

盐适量

、

糖一茶勺

、

酱油一茶勺

、

米酒 2茶勺

、

姜一小块

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鸡肉洗净放适量姜片.盐.米酒.酱油.蚝油.鸡精.糖腌制鸡肉备用，腌制过的鸡肉其实煮的时候几乎不用再放任何的调料都可以了
步骤2/8 点击查看大图
鸡腿菇洗净切片备用
步骤3/8 点击查看大图
热油爆炒鸡肉一下
步骤4/8 点击查看大图
然后再加入鸡腿菇一起翻炒
步骤5/8 点击查看大图
加适量的水翻炒
步骤6/8 点击查看大图
盖上锅盖中火焖3分钟左右
步骤7/8 点击查看大图
焖到慢慢收汁入味即可，试试咸淡度再根据个人口味适量调味
最后一步点击查看大图
美味可口又下饭的鸡肉炒腿菇出锅了，非常的下饭，好吃得根本停不下来

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-07

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