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香菜拌魔芋

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斯佳丽

魔芋不仅味道鲜美，口感宜人，吃法也多种多样， 炒、烧、炖、凉拌。。。而今天呢, 我就采用最简单的方法凉拌着来吃它。 天气越来越热， 做菜吃饭就进入到懒人模式， 这菜只需简单两步，首先将魔芋焯煮熟放入碗中，就可以加入自己喜欢的调味料凉拌即可。这菜不用长时间呆在厨房，少油更简单更健康的做法，亦菜亦饭可以晚餐替代主食吃，保证你吃了还会瘦， 是种很健康的减肥方式，你可以试试哟。
食材清单 加入采购清单
魔芋 1大块
、
香菜 2根
、
蒜 2瓣
、
红辣椒 2个
、
味极鲜 1勺
、
香醋 1勺
、
辣椒油 适量
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

1. 焯煮魔芋时加入少许盐； 2. 拌魔芋放入1勺糖能提鲜。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-08

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