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奶油霜海绵杯子蛋糕

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浅小朵kiki

淡奶油和黄油一起打发的奶油霜 味道淳厚 是小时候老奶油的味道。配方可以做6个海绵纸杯蛋糕
食材清单 加入采购清单
鸡蛋 3个
、
细砂糖 60克
、
玉米油 20克
、
淡奶油 150克
、
低粉 90克
、
糖粉 60克
、
牛奶 30g
、
无盐黄油 100g
、
装饰糖 适量
、
香草精 2-3滴
烹饪步骤
小贴士

1.蛋液一定充分打发，画出“8”字不马上消失 2.拌入面粉、玉米油和牛奶采用翻拌的手法，要轻柔和快速，以免消泡。 3.烤制温度和时间根据烤箱的脾气自行调整

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-08

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