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咖喱土豆胡萝卜的做法

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咖喱土豆胡萝卜

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简单美味，儿子的最爱。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

土豆 2个

、

胡萝卜一根

、

好侍咖喱 2小块

、

大蒜 2瓣

、

生抽 1小勺

、

白砂糖 3g

、

盐 2g

、

熟黑芝麻适量

、

葱花少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材: 土豆去皮，切丁，胡萝卜去皮切块。
步骤2/9 点击查看大图
锅中加入适量油，油温7成时加入切好的土豆煸炒，再加入胡萝卜。
步骤3/9 点击查看大图
加入清水没过土豆即可，大火烧开后转小火8分钟。
步骤4/9 点击查看大图
8分钟后加入咖喱块。用好侍咖喱不需要过多调味。
步骤5/9 点击查看大图
咖喱融化，不断翻炒，避免糊底，不需要收汤，有点汤才好吃。
步骤6/9 点击查看大图
出锅，装盘，撒上熟黑芝麻，葱花，好美味，来碗米饭，等不及啦！
步骤7/9 点击查看大图
开吃
步骤8/9 点击查看大图
儿子的作品。(^_^)
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我的作品(^_^)

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-08

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