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爱心面条的做法

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爱心面条

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家常做法的面条吃烦了，肿么办？

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10~30分钟 | 切墩(初级)

植物油适量

、

面条 200克

、

火腿两根

、

青菜 100克

、

金针菇 100克

、

火锅底料适量

、

盐，鸡精，十三香，糖，醋适量

、

麻椒，辣椒，蚝油，蒜适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
锅底放油，放入麻椒，辣椒小火煎一下，放入蒜片。
步骤2/7 点击查看大图
蒜片炒出香味加入火锅底料（我用的红99），然后中火炒至火锅底料融化。然后放入适量白开水。
步骤3/7 点击查看大图
根据个人口味适量放入盐，鸡精，十三香，蚝油。
步骤4/7 点击查看大图
把汤煮开味道调好后，煮开，加入面条。
步骤5/7 点击查看大图
面条快煮熟时放入青菜，金针菇，火腿片。配菜可根据自己喜好加入。
步骤6/7 点击查看大图
煮面条时的空闲时间：在碗内放入适量白糖和醋。根据自己口味来，也可以不放。
最后一步点击查看大图
最后面条盛入碗中，加入一勺汤即可。最后做了简单摆盘，看上更美观，更有食欲。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-08

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