菌菇汤
浏览 8978 · 收藏 234
将做法保存到手机
全家都很喜欢喝的一个汤!真的很鲜!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
把鸡蛋和肉丝分别炒熟盛碗里,把菌类加一勺盐炒软倒入汤锅。
-
步骤2/3
点击查看大图
汤锅➕水或者高汤,放入变软的菌类和木耳,煮开后倒入鸡蛋和肉丝。
-
最后一步
点击查看大图
加盖一起焖煮一会,调味后撒入葱花或者香菜。
小贴士
1,两个鸡蛋➕两小勺水,打匀后再炒,鸡蛋蓬松又嫩。
2,肉丝提前➕盐、黑胡椒、料酒腌制。
3,我用的是清水,汤已经很鲜啦!可以不用放鸡精之类的,原本食材的鲜味。我可以喝两大碗!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-08
换个做法
菌菇汤的其他做法
菌菇汤的相关分类
菌菇汤的相关推荐
-
西红柿烧茄子
2005728人看过 -
孜然土豆烤肠
119774人看过 -
花样面食
36995人看过 -
小团子
16250人看过 -
红烧鸡块
707149人看过 -
平菇丸子汤,既是月子餐,还是低卡减肥餐
1281197人看过 -
手把肉
529104人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11781039人看过 -
富贵花开—清蒸鱼
3202448人看过 -
#轻食季怎么吃#红烧鱼
219420人看过 -
#冬季滋补花样吃法#一口一个解馋过瘾的干炸丸子
471081人看过 -
葱烧海参
7930718人看过