奥利奥牛奶冰淇淋
我发现很多朋友喜欢自己在家做冰激凌,除了做各种水果口味的,我还想给大家推荐一款奥利奥牛奶冰激凌,相对口感清淡的果香味冰激凌,奥利奥牛奶的冰激凌口感更细腻,香味更浓郁。
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100ml牛奶进微波炉加热1分钟
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热牛奶里加入白巧克力一块搅拌均匀
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再加入奶粉一勺(约15克)
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步骤4/11
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加入鸡蛋黄两枚
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搅拌均匀备用
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步骤6/11
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200ml淡奶油放入特百惠龙卷风打至硬性发泡
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步骤7/11
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将牛奶鸡蛋液倒入打发好的淡奶油搅拌均匀倒入特百惠冷冻盒中
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步骤8/11
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奥利奥饼干放入特百惠小旋风拉碎
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步骤9/11
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将饼干碎倒入冰淇淋液搅拌均匀
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放入冰箱冷冻室,每隔一小时拿出来搅拌一次,搅拌次数越多让冰淇淋融入空气,冰淇淋口感约松软
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最后一步
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配上一个小蛋卷,美美的品尝细腻丝滑香甜的奥利奥牛奶冰淇淋吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-09
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