夏日也要重口味~芝士燃麵
Bingbo~芝士與傳統宜賓燃麵的碰撞~我敢說你想要的新鮮感都在這裡~
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步骤1/6
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如图,宽挂面(购买自某宝,用鲜小刀面/手擀面/普通面条/米粉替代亦可)一把,取一锅水加热;
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步骤2/6
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水开下面;面条煮至8分熟(就是没有硬芯但还是比平常口感稍硬的状态)捞出过凉水备用;
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步骤3/6
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准备好麻椒辣椒,锅中放油,油热后加入麻椒辣椒粉然后迅速转小火熬制,待香气出,关火;
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步骤4/6
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蒜子剁碎,放在面条上,并加入适量金兰生抽及白砂糖;
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步骤5/6
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均匀撒上切好的大蒜并放一片芝士;
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最后一步
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淋入热油拌匀,好,你的超级拌面已全新上线~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-09
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