麻婆豆腐(无肉沫版)
-
步骤1/6
点击查看大图
豆腐一块,切成1cm左右大小的小块(根据喜好)
-
步骤2/6
点击查看大图
入锅焯水
-
步骤3/6
点击查看大图
热油锅,放入花椒或者花椒面煸炒香
-
步骤4/6
点击查看大图
加入姜蒜沫,豆瓣酱炒匀
-
步骤5/6
点击查看大图
家里没有肉沫,所以单独放了豆腐,轻轻翻炒均匀
-
最后一步
点击查看大图
加入适量水,鸡精,糖调味,焖盖烧几分钟收汁,如果汤汁多的话倒入淀粉水勾芡收汁,起锅撒香葱
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-10
麻婆豆腐的相关分类
麻婆豆腐的相关推荐
-
黄金虾仁豆腐煲
58279人看过 -
#旅行中的美味#经典美味的麻婆豆腐
227598人看过 -
滑溜鸡片
90709人看过 -
蒸茼蒿
222273人看过 -
菠菜鸡蛋糕——专治孩子不爱吃菜
1275447人看过 -
菠萝咕咾肉(鸡肉版)
376784人看过 -
#素食主义#玉米面蒸茼蒿
43283人看过 -
银耳红枣羹
81404人看过 -
家常肉末麻婆豆腐
1627672人看过 -
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#金汤酸菜鱼
210299人看过 -
#pick哪种真芝味-爆浆流心#火腿蛋芝心厚吐司
109430人看过 -
零基础鱼香肉丝
102409人看过