最简单好吃的蛋挞
表妹喜欢吃蛋挞,特地研究的
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准备好上图食材,香精可有可无
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步骤2/6
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将牛奶、淡奶油、糖霜放在一个碗里搅拌,直到完全融合
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步骤3/6
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使用上述工具,将蛋黄与蛋清分离,留下蛋黄即可,只要蛋黄哦
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步骤4/6
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将蛋黄先搅拌均匀
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步骤5/6
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将蛋黄导入牛奶和淡奶油混合在一起的液体,滴几滴香精
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最后一步
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将蛋挞液倒入买的蛋挞皮中,七八分满的样子,放入烤箱中层,220度,烤15分钟。观察蛋挞上色,呈现焦糖色即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-10
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