芝士麻薯包
麻薯Q弹，口感软糯，加上百吉福芝士的芝香，大人小孩到很喜欢吃！
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步骤1/10
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黄油放入牛奶中隔热水融化，放到还有点余温，就是手插入液体中不觉得烫手，还有温温的感觉
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步骤2/10
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芝士片切小块，蔓越莓切成小粒状
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步骤3/10
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在还有一点温度的液体中打入一只鸡蛋搅拌均匀
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步骤4/10
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放入麻薯粉搅拌到均匀，手上抹点油，用手搓成面团揉五分钟左右
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步骤5/10
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放入芝士蔓越莓
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步骤6/10
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搅拌均匀
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步骤7/10
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戴上一次性手套，手套上抹一点油，分成20克一个的份量，搓圆放在垫有油纸的烤盘上，每个之间要留点距离，全部搓好的面团要静置二十分钟
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步骤8/10
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静置好的麻薯面团放入预热170度的烤箱烤20分钟左右(烤箱温度根据各家的自行调节)
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步骤9/10
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烤好的麻薯稍放凉后才吃
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最后一步
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成品
牛奶黄油液不能放凉了用，要留有点温度，做好的面团要静置二十分钟，面糊比较粘，搓圆时戴上手套抹点油就不粘了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-11
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