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鸡肉海参煲仔饭的做法

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鸡肉海参煲仔饭

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不足之处在于怕焦所以水放得稍微多一点，还是应该去整个铁煲仔的。其实厨艺一般般，主要靠食材好哈哈

食材清单加入采购清单

鸡胸肉 1块

、

上海青

、

海参

、

米

、

各种调料

、

芫荽

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
备料，海参要提前发好
步骤2/9 点击查看大图
家里没有奶油了，锅底放香油隔绝防止之后粘锅
步骤3/9 点击查看大图
油上放米
步骤4/9 点击查看大图
加水和切成薄片的海参，盖好盖子开中大火
步骤5/9 点击查看大图
等煮开期间备其他料，鸡肉切片，加入香油，料酒，耗油，糖，搅拌腌制
步骤6/9 点击查看大图
上海青和芫荽切碎
步骤7/9 点击查看大图
须臾水开，关小火，铺上鸡肉，加盖再煮一会儿
步骤8/9 点击查看大图
再铺上上海青，关盖煮四分钟，等的期间调酱，用料酒，油，耗油，酱油，糖拌一碗酱汁备用
最后一步点击查看大图
时间到开盖，看看米是否煮熟。关火，加芫荽加酱汁，搅拌即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-11

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