健康零食,盐水花生
花生营养丰富,可以零食,可以做菜,还能做花生酱,榨花生油。花生可以生吃补血养气。煮熟吃,烤着吃,炒着吃,炸着吃,花生无所不能。 最简单健康的吃,盐水花生,煮着吃,健康美味。放一点盐、八角、陈皮,煮至入味即可,老少皆宜健康零食。 花生含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等。花生具有抗老化、促进发育、补血、增强记忆,常吃花生可以降低胆固醇,延缓人体衰老,促进儿童骨骼发育,预防肿瘤。花生老少皆宜,人人可以吃。
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步骤1/6
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新鲜带泥的花生洗净,沥干水;
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步骤2/6
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锅中适量的水,把花生、八角、陈皮放入锅中; PS:水要没过花生
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步骤3/6
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盖上盖子,中火煮沸;
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步骤4/6
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改为小火,并把盖子留一条缝;PS:煮花生的时候油泡会溢出。
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步骤5/6
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水变少,花生煮熟,放入盐,拌均,小火继续煮;
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最后一步
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把水煮干即可,入味好吃
1.购买花生的时候,要挑选饱满;
2.新鲜花生有很多泥土,一定要多洗几遍;
3.要入味好吃,小火,慢慢把水煮干。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-11
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