粉色佳人(素包子)
韭菜含有大量的膳食纤维、对结肠癌有明显疗效、韭菜有祛斑、减肥的功效、韭菜性温、能温肾助阳、益脾健胃、行气理血、韭菜还有“起阳草”之称呢、鸡蛋具有健脑益智、保护肝脏、防治动脉硬化等功效、虾皮具有预防高血压、保护心血管、缓解神经衰弱有特效、所以韭菜鸡蛋虾皮加在一起做成美食、营养健康又美味……
-
步骤1/18
点击查看大图
面粉里加入红曲粉、酵母用温水浸泡化开
-
步骤2/18
点击查看大图
和好的面团盖上锅盖醒发
-
步骤3/18
点击查看大图
热锅凉油直接打入鸡蛋打散煸炒、这样炒出来的鸡蛋非常蓬松
-
步骤4/18
点击查看大图
加入花椒粉
-
步骤5/18
点击查看大图
加入虾皮
-
步骤6/18
点击查看大图
再加入适量的盐和鸡精调味
-
步骤7/18
点击查看大图
把韭菜摘洗干净后切成碎末……
-
步骤8/18
点击查看大图
切碎的韭菜加入鸡蛋虾皮里调味搅拌均匀……
-
步骤9/18
点击查看大图
美味可口的包子馅料就做好了……
-
步骤10/18
点击查看大图
面团发成这样就可以了……
-
步骤11/18
点击查看大图
排气揉成长条、切成自己喜欢的大小剂子、摁扁擀成圆薄面皮
-
步骤12/18
点击查看大图
包成自己喜欢的包子模样即可……
-
步骤13/18
点击查看大图
喜欢这样的柳叶包法
-
步骤14/18
点击查看大图
包好的包子放入锅中进行二发
-
步骤15/18
点击查看大图
包子大约发到原来的1倍大小、插上电源中火烧开
-
步骤16/18
点击查看大图
中火继续蒸10分钟关火、再焖5分钟即可……
-
步骤17/18
点击查看大图
成品一
-
最后一步
点击查看大图
成品二
1;鸡蛋不用提前打散搅匀、直接打入锅中煸炒即可、这样做出来的包子、口感一流
2;韭菜包子不能蒸时间太长 、10分钟足够了、再焖5分钟即可、这样做出来的包子的韭菜不烂糊、味道鲜美哟……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-11
素包子的其他做法
素包子的相关分类
素包子的相关推荐
-
#夏日多巴胺饮品#绿豆沙冰咖啡
70316人看过 -
#中秋香聚 美味更圆满#牛肉饼鸡蛋汉堡
138756人看过 -
马齿苋煎饼
28949人看过 -
#夏日冰品不能少#比饭店卖的还简单好喝营养的原味豆浆
762334人看过 -
#流感季饮食攻略#香煎土豆牛肉饼
141813人看过 -
简单版电饭锅面包
241756人看过 -
荤蛋蚝香茄茄饼
145855人看过 -
素包子
65432人看过 -
#童年不同样,美食有花样#自制杏干(杏脯)-幸福的滋味
3561807人看过 -
脆爽马齿苋
507798人看过 -
锅塌苦瓜
12279人看过 -
#我要上首焦# 豆角焖面
4499840人看过