炸鸡翅根
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烹饪步骤
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步骤1/4
将翅根洗干净，在锅里焯十分钟捞出
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步骤2/4
再次向锅里加入清水，放入捞出的翅根，大火煮10分钟，转中火炖35分钟左右，捞出
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步骤3/4
将鸡蛋，面粉，椒盐加水放一个小盆里搅拌均匀，把刚煮好的翅根放蛋液里面，裹均匀
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最后一步
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火上煎锅放油，然后将裹好的翅根放煎锅里，煎至表面金黄即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-11
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