海鲜菇炒肉丝
海鲜菇是一种具有很高营养价值和药用价值的食用菌，颜色洁白，菌肉肥厚，口感细腻，气味芬芳，味道鲜美。 如此好的食物，大手当然会用来做美食了！ 海鲜菇本身味道就鲜美，不要用太多的调料去装饰它，相反太多的调料会盖住海鲜菇本身的味道，我爱吃肉，当然会在这道菜种加入肉！
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步骤1/10
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准备好所有的食材配料，海鲜菇洗干净，猪肉切丝，生姜切小块
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猪肉用适量的玉米淀粉抓匀
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锅中放入适量油，油热放入肉丝
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接着放入适量的姜块
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放入适量生抽，料酒翻炒均匀，然后装盘
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步骤6/10
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锅中放入适量的油，油热.放入海鲜菇.翻炒均匀
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步骤7/10
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待海鲜菇变软后，放入炒好的肉丝
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步骤8/10
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最后放入适量的水淀粉，变至汤变浓郁，放入适量盐翻炒均匀就可以出锅了
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步骤9/10
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出锅后放入少许的香菜
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最后一步
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这道菜非常的鲜美
大手提示:
1.海鲜菇要买新鲜的，味道更鲜美
2.最后可以不用放入水淀粉，直接放入盐翻炒均匀就可以了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-11
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