杂粮粥
昨天朋友来家里玩，给我带了一些她家自己种的，没有打农药的绿色食品——饭豆、红豆和玉米碴子，今天用这些食材熬了一锅杂粮粥。她说这个玉米碴子最好是提前浸泡2个小时再熬粥，家里有一个好帮手——苏泊尔鲜呼吸压力锅，可以省去浸泡的时间，直接煮粥哈，豆子酥烂，玉米碴子粘稠。这样的杂粮粥喝上一碗，胃里暖暖哒
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准备好食材：粘玉米碴子50克、饭豆20克、红豆20克、冰糖20克；
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粘玉米碴子清洗干净备用；
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将清洗干净的粘玉米碴子、红豆和饭豆放入苏泊尔鲜呼吸压力锅内；
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加入适量清水；
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苏泊尔鲜呼吸压力锅选择'杂粮粥'功能；
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电压力锅排完压力显示'绿灯'的时候就可以打开锅盖了；
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打开锅盖，加入冰糖，利用锅里的余热将冰糖熔化即可出锅；
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熬好的杂粮粥特别软糯粘稠哦!
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成品图
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成品图竖图
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最后一步
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成品图
家里没有压力锅的亲，最好先将全部食材浸泡2个小时以上，这样杂粮粥更容易熬煮软烂粘稠哦！
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发布于 2017-06-12
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