蒜苔炒面
-
步骤1/6
点击查看大图
蒜苔切段(蒜苔买少了,想着家里还有点香菇就放一起了)
-
步骤2/6
点击查看大图
市场买的新鲜湿面条
-
步骤3/6
点击查看大图
肉一点要有肥有瘦的,这样炒出来的油才想,把肉稍微炒焦点,放生姜片一起炒的
-
步骤4/6
点击查看大图
炒焦肉后放蒜苔香菇一起炒,,炒匀即可,加盐,适量料酒,然后放水,把菜稍微淹住
-
步骤5/6
点击查看大图
然后把面铺放菜上,火不用太大
-
最后一步
点击查看大图
期间注意看锅,不要糊锅了,待汤汁快干就可以搅拌均匀了,就可以吃了,这次意外加的香菇口感特别好特别惊喜,满满的香菇味
如果没有湿面买。那就先把干面条煮半熟捞起,为避免起坨拌些油进去
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-12
炒面的其他做法
炒面的相关分类
炒面的相关推荐
-
牛肉蒸饺
121351人看过 -
鸡蛋黄瓜炒木耳
120356人看过 -
#冬日治愈时刻#梅干菜肉饼
130608人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#这道香菜炒牛肉我能吃一辈子!
478606人看过 -
鲜面条
507277人看过 -
砂锅土豆粉
5177人看过 -
砂锅酸汤土豆粉
42518人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#麻辣香锅
129143人看过 -
#i上冬日 吃在e起#蔬菜沙拉
164401人看过 -
煮面条
531973人看过 -
黄瓜鸡蛋炒木耳
87712人看过 -
冬日暖胃羊肉汤
16878889人看过