泡鸭翅
酸酸甜甜很好吃,辣椒不敢加太多,原先只放了两个干辣椒,后面又加了三个。泡两三个小时应该可以吃了吧。
-
步骤1/7
点击查看大图
把鸭爱洗干净,剁成两半。锅里烧开水煮20分钟,用中火,加入盐,料酒煮,去味道,自己感觉肉熟了就行,捞出冷水里洗。
-
步骤2/7
点击查看大图
所有材料准备好,如图拿一个大盆
-
步骤3/7
点击查看大图
全部放入,醋依自己口味,我之前放了半瓶但是太酸了,我加了点矿泉水进去。是我家长的特产永春老醋。加了盐,还有白糖,白糖要加很多。不然很酸,自己试味道。
-
步骤4/7
点击查看大图
再把翅膀放进去搅拌好。
-
步骤5/7
点击查看大图
装瓶。我用的是玻璃瓶,提前用开水烫下,杀菌,记得水要擦干,再把鸭翅一个个放进去,我这些刚刚好。连汤料都刚刚好,再搅拌好盖子盖起来。
-
步骤6/7
点击查看大图
都弄好了就放冰箱去泡。我想多泡几天更入味更好吃。
-
最后一步
点击查看大图
可以开吃啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-12
鸭翅的其他做法
鸭翅的相关分类
鸭翅的相关推荐
-
#一蔬一饭皆告白#柠檬泡椒凤爪+鸭爪
145130人看过 -
糖醋鸡柳
10610580人看过 -
平底锅披萨
47554人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16946894人看过 -
豉香土豆小排骨
1614466人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#万能饺子皮韭菜盒子
385669人看过 -
#我家乡的酱油美食#红红火火过新年 软烂浓郁番茄牛尾汤
234421人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱(高压锅版)超入味
9049592人看过 -
㊙️面条好吃的秘诀‼️没人不爱的武汉热干面
3559262人看过 -
韭菜饼、韭菜盒子(韭菜鸡蛋馅饼)
865743人看过 -
鸡骨高汤
67488人看过 -
自制饺子皮的芹菜猪肉水饺
300374人看过