蔬菜炒乌冬
之前在圈里看到同事发的,一直种草,昨天终于付出行动啦,对照豆果上面前辈们发的菜谱,做了小小的改良,也算回馈长期以来豆果带给我强大的信息量,希望大家也能回家做一份香喷喷的炒乌冬,哦也~!
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步骤1/5
超市买回来的袋装的乌冬面,210g一袋,成品图是两袋的量,加入开水中,煮散,开始乌冬面都聚集在一起,煮一分钟以后用筷子搅下,煮散后捞出。
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步骤2/5
倒一点橄榄油,防止煮好的乌冬面粘连
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步骤3/5
油热,把切好的红萝卜丝、青椒丝加入煸炒,然后放洋葱丝接着煸炒几下放乌冬面。
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步骤4/5
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随后放生抽酱油,耗油,一点点盐,最后放黑胡椒。
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最后一步
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出锅。
1.做菜我特别喜欢美极鲜酱油,黄色方形瓶的,味道特别好,推荐。
2.耗油会有点点咸哦,根据各位看官的口味酌情放哦。
3.中间步骤没有图啦,发菜谱是个技术活。
4.一定要放洋葱,我买的那种紫皮的洋葱。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-13
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