牛肉酱拌饭,一碗接一碗!
牛肉酱拌饭,一碗接一碗!
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步骤1/6
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将所需食材洗净备好
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步骤2/6
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牛肉切成小丁,香菇切丁,洋葱切丁,大蒜和生姜切成碎末,备用。
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步骤3/6
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锅内放油,倒入牛肉丁煸炒至金黄,再放入蒜末、姜末,继续翻炒片刻。
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步骤4/6
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放入洋葱丁翻炒片刻爆香,再放入香菇,翻炒5分钟,炒出香味,继续放入大料、生抽、老抽翻炒片刻后,熬制5分钟,
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步骤5/6
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加入豆瓣酱,再熬制片刻,牛肉酱制作完毕,
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最后一步
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将制作好的牛肉酱淋在米饭上即可。
可根据口味添加少许辣椒
虽然好吃但是一次也不要吃太多,不利于消化。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-13
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