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经典十三香小龙虾，这样做好吃到炸裂

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十三香小龙虾是起源于江苏的名小吃，在小龙虾的做法上最为经典，小龙虾不仅肉质洁白细嫩、味道鲜美，还富含高蛋白、低脂肪，爱吃的人千万不要错过。

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

小龙虾适量

、

白洋葱块、葱段、姜片、蒜瓣适量

、

孜然粉、花椒、生抽、浓汤宝适量

、

十三香粉、干辣椒、香料适量

、

食盐、白糖适量

烹饪步骤

步骤1/21 点击查看大图
所需食材
步骤2/21 点击查看大图
适量小龙虾油炸
步骤3/21 点击查看大图
炸至变色
步骤4/21 点击查看大图
捞出备用
步骤5/21 点击查看大图
选取适量香料、干辣椒
步骤6/21 点击查看大图
适量花椒
步骤7/21 点击查看大图
用清水浸泡
步骤8/21 点击查看大图
搅拌均匀
步骤9/21 点击查看大图
香料备用
步骤10/21 点击查看大图
倒入适量食用油
步骤11/21 点击查看大图
加入少许葱段、姜片、蒜瓣、白洋葱块
步骤12/21 点击查看大图
翻炒出香
步骤13/21 点击查看大图
翻炒五分钟
步骤14/21 点击查看大图
倒入适量清水
步骤15/21 点击查看大图
加入32g浓汤宝
步骤16/21 点击查看大图
加入一茶匙孜然
步骤17/21 点击查看大图
加入2茶匙十三香粉
步骤18/21 点击查看大图
加入一茶匙食盐
步骤19/21 点击查看大图
加入一茶匙白糖和二茶匙生抽
步骤20/21 点击查看大图
中火煮20分钟
最后一步点击查看大图
成品展示

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-13

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