韭花炒花甲
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将花甲入沸水中煮开，再清水洗净沥干;（这样容易洗净花甲中的沙）
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步骤2/3
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韭花、指尖椒切段，蒜切碎备用；
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最后一步
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锅内油热至七成热时将韭花、指尖椒、蒜末炒香，加少许盐，随即将花甲倒入锅内，加两匙生抽大火翻炒一分钟即可。
小贴士
可根据自己的辣度选择加多少辣椒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-13
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