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五香酱牛肉

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青沐177

我做酱牛肉的流程图[得意]：清水煮开撇沫、加特殊调料、开锅小火慢炖，等待过程中可加拌道麻辣鲜香的“杨氏拌藕”[憨笑]。邻居都“恨”我了，太香了！分分钟虐邻啊[捂脸]。问题来了：喝还是不喝？喝什么？我这个纠结控[捂脸]
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   掌勺(高级)
金钱腱（腱子芯） 1000g
、
生抽 30ml
、
冰糖 30g
、
老抽 5ml
、
桂皮 1块
、
八角 2个
、
香叶 2片
、
红酒 10ml
、
五香粉 一小勺
、
山楂干两片
、
麻油
、
葱姜蒜
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-13

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