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家常辣椒炒肉的做法

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家常辣椒炒肉

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姜 3片

、

蒜 5粒

、

生抽半勺

、

老抽半勺

、

盐半勺

、

豆豉一勺

、

小米椒 3只

、

芹菜 3颗

、

木耳 5朵

、

料酒 1勺

、

猪肉半斤

、

青辣椒 5只

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
锅下油把猪肉放下锅炸制微焦放入料酒炒去腥味起锅
步骤2/13 点击查看大图
锅留油下入大蒜姜小米椒豆豉
步骤3/13 点击查看大图
下入青椒
步骤4/13 点击查看大图
下入木耳
步骤5/13 点击查看大图
待辣椒变软把入放去一起翻炒
步骤6/13 点击查看大图
下入老抽和盐
步骤7/13 点击查看大图
下入芹菜
步骤8/13 点击查看大图
翻炒加半碗水
步骤9/13 点击查看大图
煮一分钟下入鸡精和半勺生抽
步骤10/13 点击查看大图
起锅
步骤11/13 点击查看大图
成品
步骤12/13 点击查看大图
超级下饭
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直夸好吃的不要不要的

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-14

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