榴莲蛋奶雪糕
榴莲味道细滑鲜美，但很难长时间保存。夏季里，有什么比做一款美味雪糕，更能保持榴莲果肉的美味又能长久保存呢？把美味的榴莲混合牛奶、淡奶油等食材，做出凉爽的雪糕，是盛夏里不可多得的降暑甜品。
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步骤1/7
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准备好需要的食材。
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步骤2/7
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两个蛋黄打发加入牛奶中，隔开水加热5分钟左右。
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步骤3/7
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淡奶油加入砂糖，打发到有清晰纹路即可。
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步骤4/7
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榴莲肉加入适量打发的蛋奶液，用搅拌机打碎。
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步骤5/7
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将所有食材多次搅拌，达到完全混合均匀。
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步骤6/7
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混合放入雪糕模具中，稍微震荡一下，使得蛋奶糊均匀布满模具。
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最后一步
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放入冷冻室一晚上，就可以享受榴莲蛋奶雪糕的美味了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-14
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