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清炒毛豆的做法

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清炒毛豆

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毛豆一碗

、

青椒 2个

、

红椒半个

、

葱两根

、

盐适量

、

味精适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
清洗好的毛豆倒入油锅翻炒至变色！
步骤2/4 点击查看大图
加点盐，倒入与毛豆齐平的水（我用的不粘锅，用铁锅的同学可以多加一点水），盖上锅盖焖！
步骤3/4 点击查看大图
水收干了的时候毛豆差不多就熟了，加入青椒和红椒丁！加盐和味精调味即可！
最后一步点击查看大图
爱吃葱的同学，在出锅前加葱稍微翻炒一下就行了！

小贴士

很多同学不爱吃葱，但是葱是抗癌的哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-14

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