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营养疙瘩汤的做法

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营养疙瘩汤

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食材清单加入采购清单

面粉适量

、

姜葱沫

、

盐

、

牛肉

、

小瓜

、

火腿肠

、

鸡蛋

、

鸡精

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
葱姜切沫备用。
步骤2/7 点击查看大图
牛肉、火腿肠切叮备用，小瓜切丝。
步骤3/7 点击查看大图
热锅放少量花生油，加入葱姜沫，牛肉火腿肠小瓜翻炒。
步骤4/7 点击查看大图
约炒成这个样子加入水，加盖烧开。
步骤5/7 点击查看大图
面粉加入少许盐，搅拌至可以黏住筷子。
步骤6/7 点击查看大图
用筷子依次夹入锅中烧开。注意面不要太大块。
最后一步点击查看大图
放入适量鸡精和盐，倒入搅拌好的鸡蛋，开锅就可以了。

小贴士

注意面粉里不要加太多盐。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-14

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