岩烧奶酪片
芝士片和吐司的别样吃法 脆香甜腻,是下午茶的不错选择~~
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步骤1/16
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准备吐司一个(配方请参考'全蛋吐司-黑金刚吐司'菜谱)
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步骤2/16
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吐司切片,尽量厚薄要均匀
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步骤3/16
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牛奶中加入百吉福芝士片
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步骤4/16
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隔热水融化,形成牛奶溶液
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步骤5/16
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淡奶油中加入黄油
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步骤6/16
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隔热水融化,形成奶油溶液
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步骤7/16
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将奶油溶液加入芝士溶液中,搅拌均匀,形成芝士溶液
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步骤8/16
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等凉透至液体变浓稠
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步骤9/16
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烤盘中放置油纸,把吐司片放在上面
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步骤10/16
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抹上芝士溶液
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步骤11/16
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撒上适量的杏仁片
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步骤12/16
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放置烤箱里,上下火190度,8-10分钟左右
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步骤13/16
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溶液表面开始变焦即可出炉
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步骤14/16
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撰写制作步骤
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步骤15/16
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撰写制作步骤
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最后一步
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撰写制作步骤
1.菜谱中所用的烤箱是东菱烤立方,可直接置于底部烤制,如用普通烤箱,请放置烤箱中层烤制
2.时间温度仅供参考,请根据自己烤箱情况做合适的调整
3.配方中的芝士溶液可以做4-6片岩烧乳酪片
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-15
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