爱沙尼亚鲜虾杯
鲜虾杯是波罗的海三国之一爱沙尼亚的经典小食,因为沿海而气候温和,海鲜在爱沙尼亚美食中扮演了重要的角色。鲜虾杯做法简单,鲜虾搭配时蔬营养又健康,这道“懒人菜”不论是作为孩子的午餐便当,还是妈妈们晚上的夜宵,都是不错的选择。
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步骤1/10
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洗净洋葱,切成小丁
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步骤2/10
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洗净黄瓜,带皮切片
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步骤3/10
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洗净鲜虾,剥皮,小火煮熟,沥干水后备用
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步骤4/10
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柠檬洗净,切半,榨汁
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步骤5/10
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碗中放入柠檬汁,酸奶油和洋葱丁
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步骤6/10
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撒上适量黑胡椒
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步骤7/10
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搅拌均匀
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步骤8/10
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将黄瓜,鲜虾,搅拌均匀的酸奶油依次放入杯中
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步骤9/10
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撒适量莳萝点缀
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最后一步
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开吃啦
如果不喜欢莳萝可以换用罗勒叶点缀
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-15
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