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麻汁拌菜的做法

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麻汁拌菜

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虽然我很丑，但是味道棒极了

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30–60分钟 | 切墩(初级)

大蒜一头

、

糖一勺

、

瘦肉一小块

、

西红柿两个

、

黄瓜一根

、

鸡蛋两个

、

芝麻酱两大勺

、

香醋两大勺

、

盐一勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
黄瓜打丝
步骤2/10 点击查看大图
西红柿去瓤，切丝
步骤3/10 点击查看大图
瓤不要浪费，加糖，等水喝
步骤4/10 点击查看大图
鸡蛋摊饼，切丝
步骤5/10 点击查看大图
瘦肉切丝，下锅炒熟，加甜面酱炒匀
步骤6/10 点击查看大图
材料备齐
步骤7/10 点击查看大图
芝麻酱加香油调匀
步骤8/10 点击查看大图
加入大蒜碎加入蒜瓣醋，没有蒜瓣醋用香醋就可以了
步骤9/10 点击查看大图
材料加盐，糖，加入调好的芝麻酱，拌匀，搞定！我们两个人可以吃一小盆，超级好吃
最后一步
忘了粉丝了

小贴士

醋糖量多一点，喜欢酸的多加醋，西红柿一定要去瓤，不然水多，蒜瓣醋就是用蒜瓣泡的醋，拌凉菜味道很好，准备过程久了点，拌很快

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-16

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