避风塘炒虾仁
浏览 17.6万 · 收藏 798
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
虾仁➕20g蛋清➕1g盐拌匀腌制15分钟。
-
步骤2/4
点击查看大图
锅内倒入少许油,倒入虾仁翻炒熟后盛出来。
-
步骤3/4
点击查看大图
锅内再倒入少许油,放入花椒,干辣椒小火煸出香味,然后拿漏勺把它们弄出来。
-
最后一步
点击查看大图
加入切好的蒜末小火煸炒出香味,倒入面包糠,翻炒,再倒入虾仁,再加几个干辣椒,翻炒至面包糠变金黄色,然后成盘就好啦~
小贴士
第二次倒油的时候油少一点,这样炒出来的面包糠才会松脆。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-16
换个做法
避风塘炒虾仁的其他做法
避风塘炒虾仁的相关分类
避风塘炒虾仁的相关推荐
-
避风塘炒虾
204227人看过 -
懒人番茄浓汤面
2816680人看过 -
双色抹茶生巧,茶香与奶香邂逅,丝滑与浓醇的碰撞。
33499人看过 -
冷藏都不开裂的柔软春饼
6631286人看过 -
微波炉茄子
261027人看过 -
#在家做出五星级牛排#蒜香口蘑牛肉粒
150789人看过 -
#奇妙烘焙屋# 柠檬巴巴露亚生日蛋糕&咖啡粉锤的大妙用
196638人看过 -
超级鲜嫩的清蒸鲈鱼家常做法
8214164人看过 -
筋饼(手抓饼)
300731人看过 -
腊肠南瓜焖饭#好吃不上火#
287237人看过 -
早餐吐司盏
173191人看过 -
#晒出你的团圆大餐# 红烧大黄鱼
1882480人看过