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风味土豆片【五香】【怪味】【麻辣】的做法

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风味土豆片【五香】【怪味】【麻辣】

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10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆

、

调料

、

葱

、

香叶

、

小茴香

、

酸

、

五香粉

、

孜然粉

、

辣椒

、

老干妈

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
用削皮器把土豆削薄片，泡水冲洗
步骤2/6 点击查看大图
热水焯一下土豆片，并快速放入凉水，过水后控水
步骤3/6 点击查看大图
放入干料
步骤4/6 点击查看大图
放入调料粉，喜欢什么味道就放什么，我做的孜然味道。
步骤5/6 点击查看大图
倒入土豆片翻炒，撒盐出锅
最后一步点击查看大图
喜欢麻辣的可以蘸老干妈吃，其实这么吃就挺好吃的

小贴士

切成这种片片更容易入味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-16

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