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低脂鸡蛋沙拉+香蕉奶昔的做法

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低脂鸡蛋沙拉+香蕉奶昔

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这道简易的蔬菜沙拉不错，不用沙拉酱，材料可以随意搭配，又能保证营养，是夏天里爱美的我们不错的选择。

食材清单加入采购清单

鸡蛋 2个

、

紫甘蓝片 2片

、

秋葵 50g

、

小番茄 120g

、

橄榄油 10g

、

黑胡椒碎适量

、

盐适量

、

米醋 1大勺

、

蜂蜜 1小勺

、

香蕉 1根

、

牛奶 220ml

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
食材。
步骤2/10 点击查看大图
鸡蛋清洗干净，冷水下锅煮熟，捞出凉水里泡下，剥壳备用。
步骤3/10 点击查看大图
秋葵焯水半分钟捞出过一下凉水，切片。
步骤4/10 点击查看大图
紫甘蓝切丝。
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小番茄切四瓣。
步骤6/10 点击查看大图
橄榄油、蜂蜜和米醋调匀备用。
步骤7/10 点击查看大图
鸡蛋切成丁，同紫甘蓝丝和秋葵片、小番茄一起摆放到容器内，撒上适量的盐和黑胡椒碎，食用时把上一步调好的油醋汁浇在沙拉上拌匀食用。
步骤8/10 点击查看大图
香蕉剥皮切成段，和牛奶一起放入料理机中打成奶昔。
步骤9/10 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

食材可以根据自己的喜好调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-17

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