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牛肉面

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Maggi*
食材清单 加入采购清单
牛腩 700G
、
葱 1根
、
姜 5片
、
蒜 2瓣
、
八角 2个
、
桂皮 1段
、
花椒 十几颗
、
小茴香 1茶匙
、
干辣椒 1个
、
甘草 4片
、
山楂干 3个
、
陈皮 2小块
、
冰糖 2大块
、
香叶 4-5片
烹饪步骤
小贴士

牛肉切大块 因为焯水时会回缩 肉汤一定要一次性添足热水 中途加水会影响味道

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-17

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