嘿，我是你爱吃的辣椒酱呀～
浏览 4.0万 · 收藏 197
将做法保存到手机
我的原料特别简单：小米辣椒，蒜头，盐巴，白酒。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
小米辣椒洗干净，晾晒到表皮没有水分。蒜头剥干净，将辣椒和蒜头混在一起。
-
步骤2/3
点击查看大图
将这两样倒入搅碎机里，按压4次，每次停留时间1到2秒。
-
最后一步
点击查看大图
装进罐子里之后，倒入白酒，白酒必须没过辣椒酱。最后洒上盐巴，盐巴不太多哦，要不然太咸了！没错，我的制作就这么简单！我就是好吃的辣椒酱！！！
小贴士
1，辣椒洗后一定要干燥之后再搅碎。
2，喜欢碎的辣椒酱，就多按几次。没有搅碎机，就手剁吧。只是心疼手而已，事后手会辣的不能自己。
3，白酒可以放少也可以放多，具体看你什么时候吃辣椒酱咯～～有了白酒，味道完全不一样哦～～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-17
换个做法
嘿，我是你爱吃的辣椒酱呀～的相关分类
嘿，我是你爱吃的辣椒酱呀～的相关推荐
-
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#青萝卜烧咸带鱼
12689人看过 -
黄油手撕面包
287人看过 -
家常炒韭黄
312人看过 -
豉汁排骨煲仔饭
2847人看过 -
#雀巢冰淇淋新吃法#一份香甜雀巢冰激凌蛋糕
21869人看过 -
黑松露牧羊人派
2283人看过 -
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛# 不加一点水的白灼虾
24814人看过 -
土豆板栗焖鸡
4111人看过 -
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#香酥鸡排
23237人看过 -
黑可可奥利奥奶酪月饼
24813人看过 -
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#啫啫鸡煲
23082人看过 -
椒盐花生月饼
19585人看过
