丝瓜海米粉皮汤
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步骤1/9
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凉皮适量切丝
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步骤2/9
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丝瓜滚刀切块
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步骤3/9
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海米洗净，温水泡发，水留着
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步骤4/9
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锅里放油，爆香姜片
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步骤5/9
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下丝瓜煸炒至变色变软，放入泡发海米的水
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步骤6/9
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下海米，稍加煸炒，加水炖煮
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步骤7/9
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煮至汤浓，加粉皮，加适量盐，防止糊锅
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步骤8/9
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淋香油，白胡椒粉，出锅
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最后一步
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根据个人口味加料，原本属于鲜美，我加了自制的牛肉辣酱和醋，酸辣开胃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-18
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