山药西芹炒南瓜
这菜食材主要就是三种:山药、南瓜和芹菜,做法也很简单,只需提前将它们焯煮熟, 再混炒在一起即可。 但要注意的是, 由于这三种食材成熟度不一致,因此焯水的时候要先放入难熟的南瓜、再放山药、最后放易熟的西芹,西芹一变色就可以马上捞出了。简单清爽的一道菜, 只需三分钟就出锅,黄绿白三色相间, 口感爽脆,营养丰富, 很讨父母的喜欢。
-
步骤1/8
点击查看大图
准备好原材料;
-
步骤2/8
点击查看大图
烧热开水,加入少许盐和几滴油;
-
步骤3/8
点击查看大图
加入适量的南瓜进去煮;
-
步骤4/8
点击查看大图
再加入山药进去焯煮;
-
步骤5/8
点击查看大图
再加入西芹进去焯,变色后捞出;
-
步骤6/8
点击查看大图
热锅凉油, 放入刚焯过的食材进去翻炒几下;
-
步骤7/8
点击查看大图
加入适量的盐翻炒均匀即可盛入盘中。
-
最后一步
点击查看大图
端上桌了。
1. 焯水时加入点盐和几滴油,按易熟程度, 先放入难熟的南瓜条,接着放入山药, 最后放入易熟的西芹,一变色后捞出; 2. 再混炒在一起, 加入少许盐调味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-19
山药西芹炒南瓜的相关分类
山药西芹炒南瓜的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#素炒西葫芦
1864529人看过 -
红烧带鱼
344705人看过 -
木耳炒西葫芦
366346人看过 -
海带炖冻豆腐
168818人看过 -
芹菜肉丝,家常菜才有爱
2321906人看过 -
#中秋节还可以这么过# 干贝蛋炒饭
155760人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#蚝油口蘑
171189人看过 -
土豆粉家庭版
927089人看过 -
#美味开学季#水煮猪干
137847人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
531494人看过 -
家常烧豆腐
11397人看过 -
清淡刮油:白菜木耳养生小炒
490190人看过