平底锅爆米花,快手小零食
只要有一只锅就可以完成的小零食,我想没什么比它更简单了,手残党也可以完美出锅!
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步骤1/6
爆米花最关键的就是玉米,一定是要专属的小玉米,某宝上很多。用量不需要太多,一把就好,不然爆出来体积增大好几倍,锅都盛不下了!
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步骤2/6
玉米洗净沥干,平底锅中火,放一小块黄油,化开,如果没有黄油,可以用其他炒菜油代替,不过就没有奶香味了。
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步骤3/6
将玉米粒放入锅里,同时放适量白糖,翻炒均匀。
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步骤4/6
盖上锅盖,时不时摇晃一下平底锅,让玉米粒滚动起来,防止烧焦。
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步骤5/6
等到温度达到了,玉米粒就个个开花啦~!
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最后一步
假如不放糖,也可以的,淡淡玉米甜味。
很简单哦,快去买玉米粒吧~!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-19
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