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夏日凉拌菜-手撕烤茄子

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非常健康的一道凉拌菜，烤过的茄子不像蒸出来的那么多水分，特别入味，特别好吃。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
茄子 2条
、
干辣椒（或新鲜红辣椒） 3个
、
青辣椒 半个
、
生抽 2大勺
、
香醋 1勺
、
糖 1小勺
、
花椒油、辣椒油、香油、蒜蓉、葱花 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-19

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