学生送饭系列之~土豆丝煎饼
每天都在琢磨~怎么样让早餐即营养全面又美味又便捷(这点很关键,毕竟孩子在学校吃,几盘子几碗的不现实) 宝妈们跟我一起来学习这道简单、营养、美味的食物吧。
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步骤1/9
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将面粉加适量水调成面糊,净至一旁,这时候准备材料,切葱花备用。
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步骤2/9
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土豆切丝,过一下冷水,热锅放花椒爆香,放土豆丝煸炒,放盐,味极鲜调味,出锅备用。
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步骤3/9
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生菜洗净备用。
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步骤4/9
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电饼铛热后锅底刷一层油,将面糊倒入轻轻推开成饼状。
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步骤5/9
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面糊表面凝固后,打入鸡蛋均匀推开,撒上熟芝麻待表面快凝固时翻面。
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步骤6/9
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翻面在烙一会,取出,记得鸡蛋那面朝下放案板。
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步骤7/9
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这时候就可以按照自己的口味任意发挥了。我今天刷的是甜辣酱,撒上孜然粉和葱花。
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步骤8/9
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生菜铺开垫底,顺序放上炒土豆丝和香肠,按照自己喜好卷起来。
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-19
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