冬笋高汤蔬菜面—鲜美清淡
冬笋熬煮好的素高汤营养价值很高，这款汤面不含油脂，口味清淡，非常适合小宝宝。既有冬笋的清新，又有黄瓜的爽口。麻麻们可以多熬一点冷冻起来，平时给宝宝煮面或者煲汤的时候都可以用到，不仅能提味，还能让汤汁更有营养。
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步骤1/7
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冬笋切丁，加水放锅里煮，煮20分钟左右。
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步骤2/7
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趁着熬汤时刻，将黄瓜切丁；菠菜洗净，在开水里焯30秒捞出来，切小块。
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步骤3/7
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素高汤熬好后，多余的舀出来，留取部分煮面。
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步骤4/7
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加入空心管面、黄瓜丁一起煮。小火慢煮10分钟左右，直至面煮熟。
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步骤5/7
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面煮好后，加入焯过水的菠菜。再稍微烫下就关火吧。
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步骤6/7
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味道微甜清香的素高汤蔬菜面就做好啦，面非常好嚼，还带着冬笋和黄瓜的清新。
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最后一步
不含油脂，口味清淡，很鲜很清新的汤面，不需要任何调味就很好吃。
营养师妈妈专注于0-3宝宝营养餐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-20
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