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三丝春卷的做法

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三丝春卷

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豆芽菜适量

、

包菜半棵

、

盐

、

料酒

、

酱油

、

鸡精

、

淀粉

、

葱适量

、

春卷皮适量

、

油

、

里脊肉 250g

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
先把里脊肉切细丝，放入适量酱油、盐、料酒、淀粉腌制片刻让其入味。等待的时间里将豆芽洗净，包菜切丝，葱姜切细末。
步骤2/3 点击查看大图
锅热放油下姜末，先倒入肉丝炒至断生，放入豆芽包菜炒至快熟时，依次放入适量的盐、酱油、鸡精、少量料酒，出锅前撒入葱花翻炒几下装盘。
最后一步点击查看大图
想减肥又想吃的盆友们，这道菜应该比较适合。低脂低油蔬菜多。

小贴士

调料的用量只能根据个人口味调节，作为新手也只能靠感觉放调料了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-20

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