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fluff棉花糖之甜甜圈

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承灿妈咪CCM

不同造型的甜甜圈是孩子们的大爱，特别是有了模具更是方便，造型 丰富，烤箱分分钟就能搞定，。 据说fluff的棉花糖制作出来的蛋糕坯组织会更加的细密，所以我用等量的棉花糖替代了方子中的糖量，做出来的蛋糕坯真的很细腻，特别是第二天享用，水分保持的不错，蛋糕体还是十分的柔软和湿润的。 以下配方适合学厨12连甜甜圈模具，主料是焦糖味甜甜圈的食材，辅料是淋面和装饰用食材
食材清单 加入采购清单
鸡蛋 2个
、
fluff焦糖味棉花糖 35克
、
淡奶油 25克
、
低粉 50克
、
白巧克力 40克
、
淡奶油 40克
、
彩色糖珠 1小勺
、
食用色素 2滴
烹饪步骤
小贴士

1：用模具制作这样的甜甜圈时，小伙伴们不要忘记在模具上抹一层薄薄的油，这样非常方便脱模哦 2：在淋巧克力酱的时候最好将甜甜圈放在晾网上，下面用一个碗接住，这样后期收拾起来就方便多了 3：装饰用的糖珠大家任意搭配就好，怎么装饰都很可爱的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-20

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