玉米粒黄桃果干马芬
有的时候会想要吃一点甜点,比如午后寂寞的时候,比如深夜追剧的时候,比如和闺蜜窃窃私语的时候··· 马芬属于粗糙的点心,和戚风蛋糕的婉约细腻不同,略显坚硬的口感却是我喜欢的,生活本来就不是和风细雨,更加坚韧的心才会收获更多彩虹。 这次的马芬添加了冻干玉米粒和冻干黄桃片。冻干玉米粒混合了黄油,有着特殊的奶香,内里混入冻干黄桃干,经过滋润和烤制,口感感人。用酸奶代替牛奶,马芬的味道更加清淡爽口,选的纸模非常漂亮,配这款马芬实在太赞了。 所有的用心都不会得到辜负,所有的青春都会得到陪伴,在这寂寞而深邃的夜里,我用这款马芬温暖你。
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步骤1/14
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准备好材料和纸模。
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步骤2/14
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黄油用微波炉加热30秒融化,和冻干玉米粒混合均匀。
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冻干黄桃片掰小一点。
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步骤4/14
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鸡蛋和蜂蜜放一起。
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步骤5/14
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混合均匀。
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步骤6/14
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加入玉米油继续混合均匀。
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步骤7/14
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加入酸奶继续混合均匀。
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步骤8/14
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筛入低粉和泡打粉。
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步骤9/14
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用蛋抽轻拌混合到没有颗粒。
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步骤10/14
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加入冻干黄桃干。
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步骤11/14
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再次轻拌均匀。
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步骤12/14
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用勺子把面糊装入纸杯中。
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步骤13/14
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上面放上混合黄油的冻干玉米粒。
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最后一步
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烤箱预热150度,中层烤25分钟,注意观察表面不要烤糊了。
1、烤箱温度和时间仅供参考,请酌情调整。
2、面糊不要过度搅拌,拌匀无干粉即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-20
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