蒜香烤茄子(烤箱版)
现在在外面吃个烧烤茄子都7,8元了,味道还不咋地,刚好家里有两个茄子,烤啦!(就是有点老) 第二个步骤图片忘记上传了:刷好油的茄子,入烤箱200度,30分钟。
-
步骤1/7
点击查看大图
茄子洗净,表皮刷一层色拉油
-
步骤2/7
点击查看大图
入烤箱中层,上下火180度,25分钟。
-
步骤3/7
点击查看大图
烤软的茄子表皮划一刀,底部连着,摊开。
-
步骤4/7
点击查看大图
将以上配料入油锅炒2,3分钟关火。(肉炒散,放豆瓣酱炒香,其他辅料一一起放)
-
步骤5/7
点击查看大图
炒好的肉沫铺在茄子上,入烤箱200度,5-8分钟。取出。撒上香葱即可。
-
步骤6/7
点击查看大图
做法祥见图
-
最后一步
点击查看大图
做法祥见图
可以做五香,孜然,麻辣…
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-20
烤茄子的其他做法
烤茄子的相关分类
烤茄子的相关推荐
-
川菜-红油鸡片
168824人看过 -
胆水豆花
74434人看过 -
咸蛋黄瑶柱五花肉粽
4181人看过 -
薄脆草莓印度飞饼(手抓饼)
204228人看过 -
南瓜面包(自制蔓越莓草莓酱馅)
24064人看过 -
夹沙肉
396206人看过 -
黑松露脆皮鸭胸
2190人看过 -
黑松露春豆虾仁
1298人看过 -
鸭血粉丝汤
2938人看过 -
#鹰唛新食尚# 多彩の椰香冰激凌曲奇
15012人看过 -
#鹰唛新食尚#酥皮奶油泡芙
12330人看过 -
巨火爆的泰式暴打小青柠汁#鹰唛新食尚#
18688人看过