芋头西米露红糖水
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烹饪步骤
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步骤1/3
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选用荔浦芋头,切开里面的纤维特别多煮起来口感就越香糯,削皮的时候记得戴手套哦!不然手容易痒,可以用醋洗手来解决。
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步骤2/3
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先把西米煮好,之前发过煮西米的教程这里就不细说了。然后把芋头切小丁,放水和红糖煮熟,水没过芋头就好不用放太多,红糖可以根据自己喜爱的甜度添加。
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最后一步
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最后成品。红糖水可以换成椰汁也可以,看自己的喜好,冰镇过口感更佳!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-20
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