甜甜圈
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步骤1/16
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全家福
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步骤2/16
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鸡蛋,砂糖搅匀。
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步骤3/16
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放入盐,泡打粉,低粉翻拌式搅拌至无颗粒。
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步骤4/16
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加入玉米油继续之字型搅拌
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步骤5/16
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倒入裱花袋
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步骤6/16
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挤入模具,挤六七分满就行,挤多了发起来之后就没过中间的小柱了,这是不沾的,所以直接挤里,如果不是不沾烤盘,在烤盘里涂抹一层黄油或者食用油,别涂多了。
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步骤7/16
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剩余的又挤了一盘小贝壳蛋糕
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步骤8/16
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烤箱170度提前预热,中层烤20分钟,注意观察上色情况,不要烤焦了。
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步骤9/16
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慢慢鼓起来了
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步骤10/16
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时间到,出炉。
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步骤11/16
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嫩嫩的颜色
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步骤12/16
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取出翻面,一个模具三种造型。
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步骤13/16
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漂亮吧
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步骤14/16
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取出的时候一点也没费劲
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步骤15/16
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毫无破损
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最后一步
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明天的早餐
后几分钟在烤箱边注意甜甜圈的上色情况,每家烤箱不同,功率也不同,我给的仅供参考,但是前后应该差不了几分钟,所以一定要注意观察。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-21
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