不打发黄油的简单巧克力曲奇
这个曲奇做法和原料简单，比较适合新手，而且口感不错，很酥脆，不是特别甜，有需要的朋友可以适当加糖。
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步骤1/11
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巧克力和黄油放入盆里。
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步骤2/11
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全部隔水融化。
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步骤3/11
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筛入低筋粉和糖粉，切拌均匀。
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步骤4/11
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加入一个鸡蛋，继续切拌均匀。
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步骤5/11
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用保鲜膜包上捏成长方体，放入冰箱冷冻15分钟。
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步骤6/11
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拿出来切成3-4mm左右厚的片。
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步骤7/11
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放入铺好油纸的烤盘
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步骤8/11
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180度28分钟左右。
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步骤9/11
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放网上晾凉。
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步骤10/11
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成品很酥。
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最后一步
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成品2
可以适当增加糖量
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-22
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