捞面
喜欢吃面条,也喜欢酸甜味的番茄味。 捞面,拌面,浓浓的番茄汁,加上鸡蛋,青菜已经融合在面条里,绿色的面条颜色正,口感也不错。主要还是制作简单,快速完成。过程不劳累,胃口自然好,一个人能吃掉一大份。 满口浓酱,面条弹牙,这就是我要的味道。
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步骤1/7
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准备食材。
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步骤2/7
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菠菜焯一下水,用料理机打成汁。
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步骤3/7
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600克面粉加220的菠菜汁用面条机做成面条。
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步骤4/7
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洋葱切碎,鸡蛋煎成薄饼切丝或者片。火腿切碎。
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步骤5/7
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烧一锅水,把面条煮到溜筷起锅过冷水激凉。拌上鸡蛋丝。
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步骤6/7
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5,锅里热油,把洋葱和火腿炒香发,放番茄沙司,倒少量水熬煮一下。
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最后一步
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把煮好的番茄火腿倒进拌了鸡蛋丝的碟子里,一份美味的面条就好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-23
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